Con los cursos online de Aprovisionamiento interno de las diferentes materias primas y almacenamiento en cocina, te formarás en Identificar necesidades de aprovisionamiento interno de materias primas para su preparación derivadas de ofertas gastronómicas o planes de trabajo determinados..
Curso online Aprovisionamiento interno de las diferentes materias primas y almacenamiento en cocina
1. Estocaje.2. Recepción de mercancías y control de calidad.3. Conocimiento de las diferentes zonas de almacenamiento